Con Evinia.it a San Valentino per brindare basta un click

A scegliere tra un ricco catalogo il vino ideale da abbinare ad una romantica cena di San Valentino è Evinia.it, il primo sito e-commerce di "wine & food experience" a portata di mouse.

Per la giornata del 14 febbraio è possibile ordinare online una selezione ad hoc di Champagne, vini e dolcezze gastronomiche deliziati dalle bollicine del Laurent Pierrer Cuvée Rosé ottenuto da uve Pinot Noir, ottimo come aperitivo e come accompagnamento per dessert o dal Porto Real Companhia Velha invecchiato 10 anni con aromi di spezie, liquirizia, noce, vaniglia e frutta.

Ad impreziosire i sapori di piatti a base di formaggi o verdure ci sono gelatine di vino Picolit, Verduzzo e aceto balsamico e ad addolcire il fine cena dall'America arrivano gli anacardi caramellati e tartufati ricoperti di cioccolato bianco mentre da Saronno provengono i baci formati da due semisfere alle mandorle uniti tra loro da uno strato di cioccolato fondente. La proposta di Evinia.it può essere modificata a piacimento scegliendo sia vini che prelibatezze culinarie tra le proposte italiane ed internazionali che arricchiscono l'offerta del retail store.

I più romantici possono regalarsi "brindisi millesimati" ordinando un vino che abbia la stessa età del matrimonio, fidanzamento o primo incontro d'amore.

A completare l'offerta di Evinia.it la sezione "Experience" attraverso cui scegliere e prenotare visite guidate in cantina, corsi di cucina per apprendisti chef, trattamenti benessere di vinoterapia, soggiorni in country hotel, resort e agriturismi per abbracciare pienamente la cultura locale circondati dai vigneti. Vivere un'intensa esperienza sensoriale partendo dal prodotto e legandolo al territorio è proprio l'intuizione di Giuliano Mengoli, "inventore" di Evinia.it e promotore dell'idea di un consumatore-turista dai gusti raffinati.

Giusy Palumbo

8 Febbraio 2010